Hoy se ha publicado en BOE donde se recoge el decreto de suspensión de las franjas horarias en los municipios de menos de 10.000 habitantes. Ordizia cuenta con 10.500 personas empadronadas, por lo que la medida de los horarios sigue en pie.

El acto se realizará el míercoles, con aforo limitado, en el parque Oiangu

La pandemia COVID-19, no obligó a suspender el Artzain Egun previsto para el 15 de abril, y el corte del nuevo queso Idiazabal que se realiza anualmente ese día, tampoco se pudo llevar a cabo. El tiempo transcurre, y los pastores ya han detectado descensos en la venta de nuestro queso. Por ello se ha decidido que el acto XXVI de presentación y corte del nuevo queso Idiazabal se celebre el 27 de mayo, como apoyo y promoción del queso Idiazabal.

El acto, organizado por el Ayuntamiento de Ordizia, la Denominación de Origen del Queso Idiazabal y la Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia, estará dirigido a los medios de comunicación, reduciendo la presencia de personas invitadas por las medidas de seguridad que exigen estos tiempos.

El acto, tendrá lugar a las 11:30 en el parque Oiangu. En la misma participarán representantes del Gobierno Vasco y de la Diputación Foral de Gipuzkoa de forma telemática.

Como cada año, la Denominación de Origen del Queso Idiazabal ofrecerá los datos de la producción del año pasado, y premiará a los pastores o pastoras y queserías más regulares. El Consejo Regulador ha decidido premiar en 2019 por su calidad y regularidad a los siguientes productores:

- Premio pastor/a productor/a: La Leze.
- Premio quesería: Goine. 

El corte del nuevo queso Idiazabal 2020 lo realiza, como todos los años, un personaje vinculado a la gastronomía y el queso Idiazabal. Este año lo realizará Unai Campo, cocinero del restaurante Porrue de Bilbao.

Coincidiendo con la activación de las cerraduras de los contenedores marrones se va a colocar un vinilo especial a los contenedores marrones para mostrar de forma gráfica lo que se puede depositar dentro y lo que no y para subrayar la importancia de utilizar bolsas compostables en lugar de bolsas de plástico.

Este año la mancomunidad Sasieta continuará con la campaña de concienciación iniciada el año pasado bajo el lema “Compost de calidad gracias a ti”. A partir del 1 de junio se repartirá gratuitamente compost obtenido a partir de la materia orgánica recogida selectivamente en Gipuzkoa a través de los garbigunes de Urretxu, Beasain y Ordizia.

Además del compost se entregará un díptico informativo que incidirá especialmente en la importancia de separar bien la materia orgánica y en la calidad del compost final. Incluirá también información detallada sobre los errores más comunes que se suelen detectar, como por ejemplo: depositar pañales o comida envasada, utilizar bolsas de plástico etc. También explica cómo utilizar el compost.

Esta campaña es también un gesto de agradecimiento a todas las personas que día a día separan los residuos en sus domicilios o comercios.

Para minimizar la generación de residuos las personas que acudan al garbigune deberán traer su propia bolsa.

El horario del garbigune es de lunes a viernes, de 9:00 a 12:30 y de 15:30 a 18:30 y los sábados de 9:00 a 13:00.

Iñaki Erauskin Urretabizkaia

Debido al COVID-19, el 17 de marzo se desactivaron las cerraduras de los contenedores de rechazo (errefusa), orgánico y pañales así como las puertas de las áreas de reciclaje y casetas de las zonas rurales para permitir su apertura sin tarjeta.

De forma progresiva se van a activar nuevamente las cerraduras y por tanto será necesario el uso de la tarjeta para abrir los contenedores.

Pare empezar, el 1 de junio se activarán únicamente las cerraduras electrónicas de los contenedores marrones. De momento los contenedores de rechazo (errefusa) y los de pañales seguirán abiertos hasta nuevo aviso.

Si alguna persona ha extraviado la tarjeta conviene que llame cuanto antes al 943 16 15 55 para enviarle una nueva tarjeta.