PRODUCTO DEL MES DE MAYO: ESPÁRRAGO DE NAVARRA
Es el trecer producto escogido dentro dela iniciativa '12 meses, 12 productos'
Desde el primer miércoles de marzo, el mercado de Ordizia está dando protagonismo a un producto de temporada cada mes, para lo cuál acondicionamos un espacio en la plaza del que se hacen cargo cada miércoles los y las diferentes responsables de los puestos que venden dicho producto en la feria. Además de esto, el último miércoles de mes se realiza una demostración gastronómica en relación al producto invitado. Desde hoy, y durante todo el mes de mayo el producto invitado será el 'Espárrago de Navarra'. En marzo fue la 'Alcachofa de Tudela' y en abril 'El Queso Idiazabal de Pastor'.